北京新发地市场果蔬猪肉日交易量稳步回升

受疫情影响一度关闭的北京新发地市场，自复市以来蔬菜水果交易量稳步回升，加上这几天天气转凉，北京市场对南方菜依赖度加大，新发地蔬菜水果供应量不断地增加。从19日起蔬菜水果的日供应量已经连日突破4万吨，恢复到正常水平的85%左右，猪肉供应量也稳步增加，每天上市毛猪超过了800头。

记者在猪肉大厅零售区看到，猪肉供应量充足，每公斤猪肉价格在33元左右。

蔬菜水果区是最先复市的，8月9日商户们就从临时交易区回到了新发地，两个多月来果蔬交易量在稳步恢复。