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开启春季尝鲜模式!各种时令新鲜蔬菜陆续上市

来源:央视网2021-02-23

一年之计在于春。随着春季的到来,春季蔬菜也是陆续上市。最近,江苏苏州的市民就可以品尝到抢鲜上市的春笋、蚕豆等时令美味了。

在苏州南环桥市场,蔬菜经营户鲍二华正和工人一起将刚刚采购的300多斤春笋装车。

批发商茅红东告诉记者,今年春节假期一过,他就直接从浙江上虞的种植基地,批发春笋运来苏州,成为这个市场里第一个尝鲜卖笋的商户,每天运来大约50吨,半天就能全部卖光。

春笋接下来长势迅猛,上市量也会逐日攀升,价格将进一步走低。

同样抢手的时鲜蔬菜还有蚕豆。目前,南环桥市场里的蚕豆主要来自云南和福建,而且一天一个价。

随着天气转暖,接下来老苏州市民最爱的各种时令新鲜蔬菜品种也将陆续上市。

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