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【门丁肉饼】钉在老北京城门上的,是肉汁满满的馅饼啊!

来源:曼食慢语2019-01-11
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你们吃过门钉肉饼吗?据说是因为长得像老北京城门上的门钉才叫这个名字的。煎好的肉饼和门钉一样小小厚厚的,里面是塞得满满的牛肉馅儿,咬下去会飙出滚烫肉汁的那种。刚出锅的肉饼非常香,就算烫到牙龈都不愿撒手,你们吃的时候要小心点哦

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