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6类食物,补全午餐营养

来源:生命时报2020-11-19

6类食物,补全午餐营养:

抗衰老食物:西兰花。西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。

最佳蛋白质来源:鱼肉。可提供大量优质蛋白质,且消化吸收率极高。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。

降脂食品:洋葱。有助于降低胆固醇。

抗氧化食品:豆腐。豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。

保持活力食物:圆白菜。圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。

养颜食物:新鲜果蔬。含丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。

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