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人为什么一饿就暴躁

来源:生命时报2021-02-04

美国德州农工大学研究人员表示,“饿极而怒”是身体控制和监管机制失控的结果。当我们饿了却没有食物吃时,大脑便缺少葡萄糖,当血糖水平太低时,大脑会触发释放应激激素,产生令人沮丧的生理反应,使人更易怒且很难控制愤怒的情绪。这种情况下,很多人会把压力转化为不健康的饮食习惯,形成暴饮暴食。研究人员建议,两餐间适当补充一些营养丰富的零食,如酸奶、坚果,有利于避免这一现象。

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