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吃饭时该不该喝水?

来源:生命时报2021-04-16

吃饭的时候,喝水好还是不喝水好?消化科医生表示,吃饭大量喝水会稀释胃液,干扰胃的蠕动,确实会影响胃的初级消化功能,但这并不等于不能喝水,控制好喝水的量即可。喝水量在一小杯(100~200 mL)以内比较合适,咕嘟咕嘟大口猛喝、一次喝下300~400毫升是不提倡的。饭前半小时喝一杯水,能控制食欲,有助减肥。不过,消化功能较差或经常胃胀的老年人,最好在两餐之间喝水。

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