吃饭的时候，喝水好还是不喝水好？消化科医生表示，吃饭大量喝水会稀释胃液，干扰胃的蠕动，确实会影响胃的初级消化功能，但这并不等于不能喝水，控制好喝水的量即可。喝水量在一小杯(100～200 mL)以内比较合适，咕嘟咕嘟大口猛喝、一次喝下300~400毫升是不提倡的。饭前半小时喝一杯水，能控制食欲，有助减肥。不过，消化功能较差或经常胃胀的老年人，最好在两餐之间喝水。
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